第12章 奇奇怪怪的厨艺大赛（2） (第1/2页)
呀哈哈哈呵呵呵提示您：看后求收藏（爱久久小说网www.madeinlebanon.org），接着再看更方便。
赛场外的人还在奇奇怪怪，赛场内的人正在如火如荼的进行着比赛。
沈家五小姐正在不慌不忙的把已经焯好水、清除掉血水跟杂质的鸡、鸭以及猪骨放入加好清水的大锅中，再放入葱跟姜去腥。水开后放入料酒，转小火慢熬。
把高汤前期工作做好后，鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，分别加适量清水调成粥状放一旁待用。
然后，坐着！看火！发呆！
另一边的苏家小少爷，正在将猪五花肋肉细细地刮洗干净，然后切成大小一致的正方形的肉块，用细线扎成十字后放入沸腾的开水锅内煮了几分钟捞出静置。
接着又把需要用到的大砂锅放到炉子上，用竹箅子垫底，而后把葱姜块依次铺在竹箅子上，把煮过的猪肉块，猪肉皮朝下一一整齐的铺好，加入适量的酒、酱油、白糖、葱结，盖上锅盖后用特制的纸封住砂锅的边缝，开大火
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
